VÍRUSÖLŐ NARANCSLÉ:AZ ÚJ INFLUENZÁVAL IS ELBÁNIK?

A spanyolok a narancslé mellett érvelnek. Hatékony fegyvernek tartják az új influenza terjedésével szemben.

Természetes fegyver...

A Valenciai Mezőgazdászok Szövetsége (Asociación Valenciana de Agricultores – AVA) kezdeményezéssel fordult az egészségügyért felelős hatóságokhoz: az új influenza elleni kampányban szerepeltessék a frissen facsart narancs- és mandarinlé napi fogyasztásának ajánlását. Az agrárszervezet szerint a citrusfélék rendszeres fogyasztásának szorgalmazása hatékonyabb lehet, mint a kézmosásra vagy zsebkendő használatára felhívó röplapok, plakátok tömkelege. E gyümölcsök bőséges C-vitamin tartalma, antioxidáns hatása régóta ismert. A C-vitamin hiánya miatt kialakuló súlyos táplálkozási betegség, a skorbut elleni prevencióra, a náthára, a fertőzéses meghűlésekre nemcsak a népi gyógyászat és a természetgyógyászat alkalmazza, de az akadémikus orvoslás is javallja a citrusféléket.

Persze az sem véletlen, hogy a vírusölő gyümölcslevekre éppen a mezőgazdászok szövetsége próbálja ráirányítani a figyelmet. Elnökük, Cristóbal Aguado el is ismerte, a kampányuknak fő célja ugyan, hogy a lakosság felkészülten szálljon szembe az új influenza H1N1 vírusával, de nemzetgazdasági fontossága is van. Mert éppen  az utóbbi években 20-25 százalékkal esett vissza ezeknek a gyümölcsfajtáknak a kereslete Spanyolországban. Egyértelmű, hogy a médiában országosan nagy visszhangot kapott felhívás jól jön a narancs- és mandarinültetvények gazdáinak is, mivel növelheti a déligyümölcsök termesztésének rentabilitását. Sokukat menthetné meg a veszteségektől, esetleg a tönkremeneteltől. A Valenciai Mezőgazdászok Szövetségének kezdeményezése nem egyedülálló a világban.

Oldal: Gasztronómia
Tudakozó - minden mi érdekes - © 2008 - 2025 - tudakozo.hupont.hu

Ingyen weblap készítés, korlátlan tárhely és képfeltöltés, saját honlap, ingyen weblap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat